4 октября 2022 года 04:02 | последнее обновление произошло в 16:21 (МСК)
 
 
          18+
 

ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ

Диетолог рассказала о правилах потребления имбиря

02.10.2022 06:42
Врач подчеркнула, что имбирь не является продуктом для ежедневного применения.

Все дело в корочке? Чем могут быть вредны котлеты

30.09.2022 15:06
Разбираемся в полезных и вредных качествах самого востребованного горячего блюда — котлет.

 

Жуй сельдерей. Какие продукты отбеливают и очищают зубы

29.09.2022 04:09
Продукты могут не только окрашивать, но и отбеливать зубы. Стоматолог рассказал, какие продукты нужно есть для этого.

В банку со сковороды. Рецепты жареных грибов и овощей на зиму

28.09.2022 15:39
Жареные овощи, законсервированные в небольших баночках, станут отличным гарниром после тяжелого рабочего зимнего дня.

 

Привет из Болгарии. Консервируем сладкий перец на зиму

27.09.2022 05:09
Делимся интересными рецептами заготовок из сладкого перца.

С кабачком или в мультиварке. Варианты лечо для зимних заготовок

23.09.2022 16:03
Сочетание болгарского перца с томатами — одна из лучших зимних заготовок. Делимся рецептами.

 

Фронтовые консервы. Вся правда о тушенке Росрезерва

23.09.2022 00:07
То, что продаётся в розничных магазинах с надписями «Росрезерв» или «армейская тушенка», к настоящим «спецконсервам» никакого отношения не имеет.

Осень в банке. Рецепты маринованных белых, опят и сыроежек

22.09.2022 16:33
Сходить в лес и собрать там много грибов — полдела. Еще эти грибы нужно перебрать, промыть, отварить и заготовить на зиму.

 

Фруктовый аромат сентября. Печем шарлотки и тарты со сливой

22.09.2022 02:01
Пироги из сливы получаются не хуже, чем яблочные. Делимся отличными рецептами.

Новые сливы. Делаем сладкие и острые заготовки на зиму

20.09.2022 14:41
Богатый урожай сливы требует решительных действий. Его можно сохранить в банках на зиму, только какие же заготовки сделать, сладкие или поострее?

 

Держаться за мундир. Какие блюда можно приготовить из картофеля с кожурой

18.09.2022 00:14
Приготовление картофеля в мундире — лучший способ сохранить витамины. Делимся проверенными рецептами блюд.

Как распознать неправильный мёд?

17.09.2022 16:02
Aif.ru разбирался вместе с пчеловодом Виктором Алентьевым.

 

Самса, которую попробовал Путин. Как приготовить узбекскую выпечку

16.09.2022 15:50
Кулинары советуют выдерживать тесто сутки и брать недорогое мясо для фарша.

В каких марках сметаны Роскачество выявило кишечную палочку?

15.09.2022 16:57
Эксперты рассказали, какие бренды сметаны нужно обходить стороной при покупке в супермаркетах.

 

Можно ли покупать в магазине нарезанные фрукты и овощи?

15.09.2022 12:24
Продавцы часто хотят упростить жизнь покупателям и заранее нарезать овощи и фрукты. Насколько это безопасно?

Соусы из красной, варенье из темной. Что готовить из разной сливы

15.09.2022 00:16
Не каждая слива одинаково хороша в варенье, например светлые сорта хуже держат форму, чем чернослив.

 

После сбора. Как обрабатывать белые грибы, рыжики и маслята

11.09.2022 00:36
Рассказываем об особенностях обработки разных видов грибов.

Еда королевы. Какие блюда любила Елизавета II

09.09.2022 16:24
Елизавета II в еде была не по-королевски скромна и неприхотлива. Рассказываем, что она любила.

 

Улыбка без пятен. Какие продукты окрашивают зубы и как этого не допустить

09.09.2022 00:14
В чем сходство черной смородины и кетчупа? Оба этих продукта окрашивают зубы. Рассказываем, как защитить эмаль от агрессивной еды и напитков.

Обратная сторона сайры. Чем могут быть вредны рыбные консервы

31.08.2022 00:12
Полезные свойства рыбы плохо сохраняются при консервировании, зато вредных появляется — хоть отбавляй. Разбираемся со специалистом, как могут навредить рыбные консервы.

 
    1 2 3 4 5 

Книга в тему

«Добрые инквизиторы»
Рауш Джонатан

Либеральная наука стала самым эффективным способом изучения мира, изобретенным человеком. Благодаря строгой этике науке удалось упорядочить процесс накопления и проверки знаний.
Одна из серьезных угроз научному поиску — авторитарные режимы, которые транслируют свое понимание истины и подавляют любое несогласие. Но и общественный мейнстрим ополчился на верховенство науки. Борьба с ранящими словами, задетые чувства “профессиональных оскорбляющихся”, диктат меньшинств, буквально понимаемое человеколюбие — это мощные силы новой реальности, претендующие на власть и влияние.
Однако необходимо помнить, что “создавать знание больно — по той же причине, по которой это бывает так захватывающе. Знание не достается нам бесплатно, мы должны за него страдать”. Только защитив свободную науку от этих угроз, можно рассчитывать на дальнейшее развитие мысли.
 

Другие новости