22 февраля 2024 года 21:52 | последнее обновление произошло в 21:21 (МСК)
 
 
     18+
 
    

Пейте молоко. Врач рассказала, как снизить риск переломов после 50 лет

 Пейте молоко. Врач рассказала, как снизить риск переломов после 50 лет

12.02.2024 13:00   технологии наука здоровая жизнь


Телеведущего Евгения Петросяна якобы срочно госпитализировали с переломом. Как сообщил тг-канал Mash, у него после падения сломано со смещением предплечье. Народному артисту 78 лет. А несколькими днями ранее в больницу тоже с переломами попал 74-летний актёр и режиссер Александр Панкратов-Чёрный. Сначала врачи подумали, что у Панкратова-Чёрного инфаркт, так как он жаловался на затруднения дыхания и боль в груди. Но после КТ выявили перелом пяти рёбер, три из них со смещением, что и приводило к ухудшению дыхания.
Рискует каждый пятый
К сожалению, переломы — нередкое явление у людей в возрасте. Обычно это связано с тем, что у пожилых снижается плотность костной ткани (остеопения или крайняя степень-остеопороз). Многочисленные исследования в России, проведенные с участием нескольких тысяч детей и взрослых, показывают, что обеспеченность кальцием у значительной части населения снижена. Среди лиц старше 50 лет частота остеопороза составляет более 30% для женщин и более 20% для мужчин.
Один из способов снизить риск переломов — правильное питание. Какие продукты наиболее важны для профилактики травматизма и для того, чтобы кости были крепкие, aif.ru рассказала врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова. Это, прежде всего, молочные продукты.
Молоко плюс рыба
«Молочные продукты являются поставщиком белка и кальция. И что очень важно — в них кальций находится в таком соотношении с фосфором, которое лучше всего усваивается», — отмечает врач-диетолог.
В стакане молока или пачке творога содержится 25-30% от суточной нормы потребления кальция (примерно 120 мг в 100 г). При непереносимости молока можно употреблять кисломолочные продукты. Рекомендуемая суточная норма — 2 порции молочных или кисломолочных продуктов в день: 200-300 г молока, кисломолочного напитка или йогурта и 15 г сыра. Для пожилых людей кисломолочные продукты предпочтительны, так как являются источником полезных бактерий, улучшающих пищеварение.
«Конечно, не стоит забывать и про рыбу, — продолжает диетолог. — Рыба как источник полноценного белка, содержит еще много кальция, а также фосфора больше, чем мясо. В рыбе есть полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-3, которые благотворно влияют на обмен веществ, в том числе белковый и углеводный, необходимы для поддержания хорошего состояния сосудистой стенки и профилактики тромбозов, что очень важно в пожилом возрасте».
Следите за белком
Почему стоит уделять такое внимание белку в рационе? «Белок — одна из составляющих костной ткани, — объясняет врач. — Белковый каркас наполняется кальцием и придает упругость, крепость костной ткани. Поэтому недостаток белка в рационе, в том числе полноценного животного белка (мясо, рыба, молочные продукты) — это один из факторов риска. В любом случае важен сбалансированный рацион, который включает в себя разные продукты».
Проверяйте костную ткань
Однако стоит понимать, что если остеопороз уже выявлен, восполнить дефицит кальция пищевыми продуктами вряд ли получится. В этом случае необходимо обратиться к врачу и по результатам исследований, и по назначению специалиста начать прием лекарственных препаратов.
Также для пожилых людей важно следить за состоянием костной ткани, периодически определяя ее плотность с помощью остеоденситометрии. Этот неинвазивный простой метод диагностики позволит вовремя заметить снижение плотности костной ткани и принять меры профилактики, не дожидаясь развития тяжелого остеопороза, который нередко становится причиной травмы.

aif.ru

 

КОММЕНТАРИИ

 

НАУКА

Врач Гадельмурзина назвала продукты, укрепляющие здоровье после зимы

22.02.2024 16:46
Для восполнения витамина Д можно добавить в рацион капусту, морковь, репу, редьку, морскую рыбу, яйца и многое другое.

Психолог Евсеева объяснила, с чем часто связана тяга к сладостям

22.02.2024 16:20
За счет сахара у человека повышается работоспособность, появляется чувство удовлетворения.

 

Синоптик Ильин предрек изменения климатической нормы весной в Москве

22.02.2024 16:03
Влияние теплого сектора далекого атлантического циклона приведет к потеплению в столице на 4-6 градусов.

Тест для шеи. Врач посоветовал провериться на болезнь, как у певицы Zivert

22.02.2024 15:35
Певица Zivert отменила концерты из-за сильнейших болей. Предположительная причина — остеохондроз. Все больше молодых людей 35-40 лет мучаются от болей в спине и шее. Какие тесты помогут проверить себя, что поможет предотвратить заболевание?

 

Эксперт Продеус рассказал о влиянии музыки на здоровье человека

22.02.2024 13:13
Разные жанры музыки по-своему влияют на организм в зависимости от индивидуальных особенностей.

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Книга в тему

«Картофелеводство»
Можаев Евгений Евгеньевич, Усков Александр Иринархович и др.

В учебном пособии рассмотрены основные темы, касающиеся народно-хозяйственного значения, происхождения, распространения картофеля; морфологическое и анатомическое строение растений картофеля. Приведены особенности биологии картофеля по периодам роста и развития, а также его требования к условиям произрастания. Представлены технологические приемы выращивания, система удобрения и защиты от вредителей, болезней и сорняков, семеноводство и сортоведение, экономика производства картофеля.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения для подготовки бакалавров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Агрономия», а также специалистов сельскохозяйственного производства.
 

Партнёры

Другие новости