Правда ли, что неправильное питание в юности портит здоровье на всю жизнь?

26.05.2023 05:01   технологии наука здоровье ребенка

Ученые выяснили, что неправильное питание в студенческие годы приводит к проблемам со здоровьем на всю оставшуюся жизнь: ожирению, респираторным заболеваниям и депрессии. Исследование проводили специалисты Медицинской школы Цзинаньского университета. Об этом сообщает газета.ru. В эксперименте участвовали около 12 тысяч студентов из 31 университета Китая.
Исследование показало, что плохие привычки студентов в еде, а именно большое употребление сахаросодержащих и калорийных продуктов, повышает риск ожирения в дальнейшем. А как следствие — стресс и депрессия.
Но не только типичные последствия переедания могут ожидать учеников вузов, если они будут неразборчиво питаться. В этом случае увеличивается риск инфекционных заболеваний, в том числе коронавируса.
«Нам нужно подумать о среде питания, которую мы создаем для студентов. Мы должны убедиться, что в наших столовых и торговых автоматах есть варианты здоровой пищи, чтобы они могли есть на ходу, но также выбирать здоровую пищу», — отметили ученые.
Какую еду призывают исключить из рациона студентов?
1. Фаст-фуд: гамбургеры, хот-доги, картофель фри. Усилители вкуса, входящие в состав этих продуктов, вызывают привыкание, а частое употребление «быстрой» пищи приводит к проблемам со здоровьем.
2. Чипсы и сухарики. Постоянное их поедание может привести к появлению гастрита, язвы.
3. Майонез и кетчуп. Частое добавление майонеза влияет на сосуды человека, может привести к таким заболеваниям, как гипертония и атеросклероз. В обоих этих соусах большое содержание химических добавок и красителей.
4. Сахар и соль. Есть много сладкого — это прямая дорога к ожирению и сахарному диабету. Избыточное употребление соли приводит к нарушению уровня жидкости в организме, а это в свою очередь увеличивает нагрузку на почки, сердце и сосуды. Итог — почечная недостаточность, ухудшение зрения, сердечный приступ, инсульт.
5. Газированные напитки. Вред таких напитков заключается в излишнем объеме пищевой «химии», содержащейся в их составе. Кока-колы, лимонады, газировки содержат в своем составе большое количество сахара. Постоянное употребление таких напитков приводит к постепенному вымыванию кальция из костей, проблемам с пищеварением и другим негативным последствиям.
6. Кондитерские изделия. Шоколадные батончики, конфеты включают избыточное количество сахара.
7. Попкорн. Сама по себе кукуруза не опасна, но в сочетании с маслом, солью, сахаром, красителями, усилителями вкуса, ароматизаторами становится губительной для здоровья пищей.
Источник:
www.gazeta.ru

aif.ru