Почему не стоит полностью отказываться от сладкого?
30.11.2022 12:46 заметки на полях правильное питание
В отличие от кислого и горького, которые организм человека воспринимает как опасные и не самые приятные вкусы, сладкое, наоборот, способно усваиваться им в больших количествах. С таким заявлением выступили Елена Малышева и ее соведущий Михаил Коновалов.
«Сладкое, попадая в кровь и мозг, активизирует у нас ту часть мозга, которая отвечает за удовольствие. Вырабатывается гормон счастья дофамин, а мозг дает сигнал: дайте мне еще сладкого, организм может требовать все больше и больше», — пояснил Михаил Коновалов.
Елена Малышева добавила, что организм воспринимает сладкое и как систему вознаграждения.
Любовь к сладостям, пояснили врачи, образовалась эволюционно. «Когда мы были дикими и бродили по полям, сладкое имело сезонный характер — можно было найти дерево с фруктами или ягоду, собрать и съесть. Но потом наступала осень и зима, сладкое исчезало. Поэтому организм говорил: давай, ешь еще, пока можно», — рассказала Елена Малышева. Сегодня человечество уже не живет в тех условиях, и сладкого на любой вкус у нас полно, но мозг остался в той системе поведения, когда сладкое надо было добывать.
В чем опасность?
Основная опасность переизбытка сладкого — ожирение. Из одной молекулы глюкозы, если она не утилизируется, например, с помощью физических упражнений, которые направляют глюкозу в мышцы, появляются две молекулы жира, откладывающихся про запас, отмечает Малышева.
В каких продуктах много сахара?
Рекордсменом по содержанию сахара является собственно сахар. В конфетах его около 93%, в пирожных — 88%, в меде — 82%. Даже в сухофруктах его 81%. «Идея, что на них можно похудеть, дикая, не имеющая отношения к реальности», — пояснила Елена Малышева.
Надо ли полностью исключать сахар?
Полностью исключить сахар невозможно, заявила Малышева. Связано это с тем, что его потребляет наш мозг, который без глюкозы не живет. Так что медики не дают рекомендаций отказываться от него совсем. Но меру все же надо знать — лучше отдавать предпочтение продуктам с небольшим количеством углеводов.
При подготовке материала использованы следующие источники: Жить здорово!
КОММЕНТАРИИ
ЗАМЕТКИ НА ПОЛЯХ
Дуров: после призывов к терактам россияне получат новую функцию в Telegram
28.03.2024 22:14
Пользователи смогут ограничивать круг тех, кто может писать им личные сообщения.
Как борются со спам-звонками?
28.03.2024 22:12
Вроде спам-звонки от банков собирались запрещать, а их становится только больше. Когда уже нас от них избавят?
«Виталя дал о себе знать». Пропавший яхтсмен прошел мыс Горн
28.03.2024 21:10
Чемпион России по яхтенному спорту и экс-глава яхт-клуба ВДЦ «Орленок» Виталий Елагин, который 19 марта пропал у берегов Чили, сообщил друзьям, что жив и здоров. Подробности они рассказали aif.ru
Путин удивился третьему месту Санкт-Петербурга в туристическом рейтинге
28.03.2024 20:16
Путин удивился, что Москва и Кубань обходят Санкт-Петербург в туристическом рейтинге.
Путин: туризм открывает перспективы развития для всех регионов РФ
28.03.2024 19:53
Приоритетом для регионов станет создание крупных круглогодичных морских курортов.
Популярные новости
- → Быть как все. Эксперты связали желание брать кредиты с низкой самооценкой
- → Как вернуть 13% от оплаты за обучение?
- → Как забрать пенсионные накопления после смерти пенсионера?
- → Сколько денег можно переводить без подозрений?
- → Какие деньги брать с собой на Бали на отдых в 2024 году?
- → Какие деньги брать с собой на Пхукет на отдых в 2024 году?
- → Группа «Пикник» не стала отменять концерт в Санкт-Петербурге 27 марта
- → Какие деньги брать с собой на Кубу на отдых в 2024 году?
- → Открой личико. Эксперт рассказал, зачем мошенники звонят по видеосвязи
- → Как избежать блокировки банковской карты и как её разблокировать?
Книга в тему
Робертс Нора
Шотландия, 1745 год. Желая вернуть власть отцу, отнятую ненавистными англичанами, принц Чарлз Красивый заявляет права своей династии на корону. Шотландская знать и простолюдины под его предводительством поднимают мятеж...
Красавица Сирина МакГрегор с детства ненавидит всех англичан. Граф Бригем Лэнгстон — не исключение, несмотря на дружбу с ее братом, преданность делу шотландцев и... красоту. Однако Бригем полон решимости доказать ей свою любовь и верность идеалам ее клана.
Партнёры
Другие новости
- 22:20 Защитить друга. В Москве можно бесплатно вакцинировать питомца от бешенства // Природа
- 22:08 Одного из участников нападения на «Крокус» привезли к квартире в Путилково // Происшествия
- 22:04 Турист из Красноярска впал в кому на борту самолета в аэропорту Бангкока // Происшествия
- 21:53 Основатель криптобиржи FTX Бэнкман-Фрид получил 25 лет тюрьмы // Экономика
- 21:33 В США не смогли сказать, повлияет ли теракт в «Крокусе» на помощь Украине // В мире
- 21:33 Путин призвал показать туристам все прелести Крыма // Туризм
- 21:18 Как обожженный. Россия оставила у себя заводы элитного кирпича Wienerberger // Компании
- 21:03 Владимир Путин поручил обеспечить на курортах Приморья защиту от акул // Общество
- 20:47 Захарова объяснила популярность выражения «вымыть рот с мылом» в США // Политика
- 20:42 Историк джаза Владимир Фейертаг умер в Петербурге на 93-м году жизни // Культура
- 20:39 Продюсер Лавров: Лайму Вайкуле создали «назло Пугачевой» // Шоу-бизнес
- 20:39 Нацисты «Азова» минируют Изюм «забавы ради». Сводка СВО за 28 марта // В мире
- 20:37 МЧС: девушка с собакой делала фото в «Крокусе» для сбора денег // Общество
- 20:26 Киеву — молиться. Economist: летом РФ прорвет украинскую оборону // В мире
- 20:18 Кирби оскорбил чиновников РФ, предполагающих украинский след в «Крокусе» // Происшествия
- 20:11 Депутат Водолацкий: Украина продает западное оружие исламистам // Политика
- 20:11 Лавров заявил, что миссия Евросоюза в Армении превращается в миссию НАТО // В мире
- 20:08 Год и два месяца. Москвич получил срок за нападение на контролёра // Происшествия
- 20:04 Путин поздравил бригаду управления ВС РФ с присвоением почетного звания // Общество
- 19:51 В Ростове-на-Дону приверженца ИГИЛ осудили на 18 лет // Общество