10 декабря 2022 года 06:19 | последнее обновление произошло в 06:03 (МСК)
 
 
          18+
 
    

Календарь Петрова поста. Что можно есть до 12 июля?

19.06.2022 00:08   заметки на полях питание и диеты


Петров пост — один из многодневных летних постов. В этом году он будет длиться чуть больше, чем три недели, с 20 июня по 11 июля, вплоть до дня Святых Петра и Павла.
Петров пост готовит верующих к празднованию Петрова дня, одного из важнейших праздников лета.
Пост этот длится разное количество дней. Так как конец его точно определен, это 12 июля, Петров день, а вот начало наступает через неделю после Троицы, точнее, во второй понедельник, который в свою очередь отсчитывается от Святой Пасхи, наступает она на 50-й день.
Таким образом, Петров пост может длиться разное количество дней, от 42 до всего лишь 8. В этом году он средней длины — 22 дня.
Петров пост напоминает верующим о том, что ученики Христа Петр и Павел постились перед выходом на проповедь. Впервые упоминается этот летний пост в III веке в «Апостольском предании», написанном святым Ипполитом Римским, но сначала пост этот не связывался с апостолами, он предназначался для тех, кто по каким-либо причинам не мог поститься перед Пасхой. В IV веке стал очень популярен День Петра и Павла, и пост этот связали с апостолами.
Интересно, что в католической традиции Петрова поста нет, это пост православный.
Что можно есть каждый день Петрова поста, узнайте в нашей инфографике:
Петров пост по строгости похож на пост Рождественский. Он даже допускает употребление рыбы в некоторые дни. Обычно это вторник, четверг и выходные.
Также по субботам и воскресеньям постящиеся могут выпить вина.
Для мирян и для монашествующих правила поста несколько отличаются — как и в другие многодневные посты ограничения для тех, кто удалился от мира, строже. В Петров пост для мирян нет дней сухоядения (это те дни, когда можно есть только сырые продукты, овощи, фрукты, орехи, а также хлеб. И пить воду).
В самые строгие дни, среду и пятницу, можно ставить на стол только горячую постную пищу. А в понедельник добавлять к ней растительное масло, что увеличивает разнообразие на постном столе и его калорийность.
Что нельзя есть
Любой православный пост предполагает отказ от продуктов животного происхождения, молочных продуктов. А это молоко, сливочное масло, сметана, творог, кефир. Нельзя употреблять яйца, как желтки, так и белки. И, разумеется, нельзя ставить на стол мясо млекопитающих и птиц. Даже если это мясо продается под этикеткой «Постное». Это значит, что в нем небольшое количество жира, но постным, то есть доступным во время поста, эта надпись его не делает.
Рыба и морепродукты
Рыба относится к постным продуктам, но если в случае с орехами или сырыми овощами-фруктами вы можете не задумываться о том, какой сегодня постный день, то если хотите употребить рыбу, нужно будет свериться с календарем. В дни многодневных постов рыбу едят на праздники. А в Рождественский и Петров пост еще по выходным, вторникам и четвергам. Но в понедельник, среду и пятницу рыбу на стол не ставят, если только на календаре не праздник.
С морепродуктами ситуация неоднозначная. Некоторые относят моллюсков и другие морепродукты к морским растениям, поэтому их можно употреблять практически в любой день поста. Но Русская православная церковь придерживается мнения, что морепродукты — животные, следовательно, на них распространяются правила употребления такие же, как и на рыбу.
Без обжорства
Постный стол на Петров пост получается достаточно обильным. Это в старину, когда люди сильно зависели от урожая и сезонности, начало лета было временем голодным, зелень, хлеб из остатков прошлогоднего зерна да речная рыба, если поймаешь — вот и весь рацион. Еще ничего не выросло и не созрело.
Сейчас у нас такой проблемы нет, благодаря теплицам и импортным продуктам постный стол может быть разнообразным круглый год.
Тем не менее пост предполагает ограничение в еде. Для тех, кто соблюдает пост по монастырским законам, предусматривается одна трапеза в день, для мирян разрешается два раза в день садиться за стол. И не наедаться слишком сильно.
Как пить вино
Разрешение на вино в выходные дни и праздники подразумевает один бокал, обязательно красного, и только для поддержания сил верующих. Один бокал вина — это 150 мл. Причем Типикон рекомендует разводить вино водой, то есть в этом бокале вина должно быть не больше 75 миллилитров.
Праздники
Главный праздник Петрова поста — Рождество Иоанна Предтечи, 7 июля. В этот день можно употреблять рыбу и вино, вне зависимости от того, на какой день он выпадает. В 2022 году это четверг.

aif.ru

 

КОММЕНТАРИИ

 

ЗАМЕТКИ НА ПОЛЯХ

Убрать запах, сохранить цвет. Как готовить брокколи и цветную капусту

10.12.2022 06:00
Брокколи и цветную капусту испортить легко: достаточно их варить слишком долго. Рассказываем, как готовить эти две капусты правильно.

Грушко заявил о движении в вопросе снятия санкций с продовольствия из РФ

10.12.2022 05:24
По словам замглавы МИД России, оно есть, но неудовлетворительное.

 

Стряхнуть пыль с легенды. Сериалы, которые возвращались спустя годы

10.12.2022 04:08
Давно задуманное продолжение «Твин Пикс» от Дэвида Линча, ненужные новые приключения Малдера и Скалли и кровожадного Декстера и непонятный сиквел «Универа» — герои каких сериалов возвращались к зрителям спустя много лет.

Как понять, что тормозную жидкость пора менять?

10.12.2022 04:04
Тормоза автомобиля требуют профилактики и периодической замены расходных материалов.

 

Бездна обоняния. Как вернуть запахи, украденные коронавирусом

10.12.2022 04:00
Пандемия оставила без нюха миллионы людей по всему миру. У некоторых обоняние не вернулось до сих пор. Что с этим делать?

Можно ли при «прикуривании» задрать двигатель?

10.12.2022 02:06
Неправильная эксплуатация силового агрегата приводит к поломкам.

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Книга в тему

«Френдзона»
Хименес Эбби

Кристен в полном порядке. У нее есть друзья, за которых она встанет горой, и лучшая собака в мире по кличке Каскадер Майк. Но покой девушки нарушает Джош, которого она встречает во время подготовки к свадьбе своей лучшей подруги.
Она — подружка невесты, он — шафер, и им нужно найти общий язык, если они хотят, чтобы свадьба прошла на все сто. Джош — забавный, привлекательный и всегда знает, что ответить на сарказм Кристен. Даже ее пес обожает этого мужчину. Но Джош хочет большую семью, а Кристен вряд ли сможет иметь детей. Она уверена: ему будет лучше с кем-нибудь другим, поэтому держит его там, где, как ей кажется, ему будет лучше всего, — во френдзоне.
Однако чем сильнее растет их притяжение, тем сложнее противостоять чувствам.
 

Партнёры

Другие новости