15 ноября 2018 года 15:15 | последнее обновление произошло в 14:44 (МСК)
 
 
          18+
 
    

Канадские ученые развеяли миф о вреде соли, доказав обратное

 Канадские ученые развеяли миф о вреде соли, доказав обратное

12.08.2018 00:28   технологии наука

Результаты исследования, проведенные учеными из команды Эндрю Менте и Салима Юсуфа из Университета Макмастера (Канада), показали, что соль является не настолько вредной для здоровья, как считалось раньше. Об этом в субботу, 11 августа сообщает медицинское издание Lancet. Многие специалисты ранее заявляли, что соль повышает кровяное давление, неизбежно увеличивает риск инфаркта, инсульта и преждевременной смерти. Однако, по словам ученых, умеренное потребление соли может быть полезно для здоровья, поскольку сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний. «Наше исследование, как и другие работы, демонстрирует, что при умеренных уровнях потребления натрий способен быть полезным для здоровья сердца и сосудов и становится опасным при крайне высоком или крайне низком уровне», — рассказал журналистам эксперт Института исследований здоровья населения в Канаде Эндрю Менте. Согласно информации ВОЗ, суточная доза натрия должна ограничиваться всего 2 граммами, что равно 5 граммам обычной соли. Тем людям, кто употребляет больше, грозит повышение давления и развитие инфаркта.
В ходе исследования специалисты доказали, что норму никто из испытуемых из 18 стран не соблюдает. Однако больше всего соли употребляют в Китае (12,5 грамма в сутки): там распространен соевый соус.
Чтобы узнать больше о зависимости развития различных болезней от употребления соли, на протяжении 8 лет исследователи наблюдали за пищевыми привычками и здоровьем больше чем 90 тыс. человек из 18 стран. Опыт показал, что соблюдение нормы натрия, напротив, сокращало риск заболеваний сердца и сосудов и даже уменьшало общие показатели смертности.

www.mignews.com

 

КОММЕНТАРИИ

 

НАУКА

170 жителей Конго умерли от Эболы

14.11.2018 06:13
Власти до сих пор не могут взять вирус под контроль

Ученые рассказали, как уберечь сердце от болезней

13.11.2018 06:23
Согласно результатам исследования Американской кардиологической ассоциации, чашка ароматного чая или горсть ягод в день защитит сердце от болезней

 

В США исчезнут из продажи ментоловые сигареты

13.11.2018 03:39
Для разработки нормы, запрещающей ментоловые сигареты, может потребоваться как минимум год

Курильщики, которые хотят бросить, не успешны

10.11.2018 00:30
Из 78% курильщиков, которые хотят бросить, всего небольшой процент успешных людей.

 

Ученые раскрыли еще одно ценное качество кофе

09.11.2018 04:27
Канадские ученые выяснили, что кофе снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона в зависимости от обжарки его зерен

Родители бросились делать прививки своим детям

08.11.2018 09:48
Вспышка кори привела к «интенсивным» усилиям по прекращению растущей эпидемии.

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Книга в тему

«Анатомия человека.Спинномозгов.нервы.КАРТОЧКИ (47)»
Сапин Михаил Романович, Николенко Владимир Николаевич и др.

 

Партнёры

Другие новости