18 ноября 2018 года 11:03 | последнее обновление произошло в 10:57 (МСК)
 
 
          18+
 
    

Новое открытие ученых: нами управляют бактерии

 Новое открытие ученых: нами управляют бактерии

25.06.2018 15:29   технологии наука

Мы привыкли, что у нас есть головной и спинной мозг, но оказывается в нашем организме есть еще и то, что ученые называют мозгом кишечника. И каждый из них нуждается в собственном правильном питании. Любопытно, что эти органы созданы из ткани одинакового типа. Во время развития плода одна часть клеток превращается в центральную нервную систему (ЦНС), а другая, в стенках ЖКТ, — в энтеральную нервную систему (ЭНС). Она настолько сложна, что получила наименование второго мозга. ЭНС состоит из сотен миллионов нейронов, а длина её — около 9 метров. Две эти системы соединены блуждающим нервом, который проходит от ствола мозга вниз к брюшной полости. Ваш кишечник и головной мозг работают в тандеме, влияя друг на друга. Вот почему здоровье кишечника может оказывать такое глубокое воздействие на ваше психическое здоровье, и наоборот. Теперь очевидно, что рацион питания человека тесно связан с его психическим здоровьем. Например, классическая психиатрия ищет корень проблемы депрессии в химическом балансе мозга, но появляется все больше доказательств того, что все дело — в нарушении бактериального баланса ЖКТ. По итогам исследования, опубликованного недавно в журнале «Нейрогастроэнтерология и моторика», ученые пришли к выводу, что поведение мышей с нарушенной микрофлорой кишечника необычно и отличается высокой степенью риска, т.е. имеется прямое влияние на головной мозг. Помимо этого, нормальная микрофлора ЖКТ у новорожденных влияет на формирование метаболической, нейроэндокринной и иммунной систем организма.
И отвечающий за наше настроение серотонин, недостаток которого, как все уже знают, вызывает депрессию, находится, в первую очередь, именно в кишечнике и напрямую зависит от здоровья его микрофлоры. Наличие связи головного мозга с кишечником давно не вызывает сомнений, но последние исследования помогают лучше понять её суть. Механизмы, с помощью которых мозг и кишечник «сообщаются» между собой, понятны пока не полностью, но двунаправленная связь через вегетативную нервную систему, иммунную систему и гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую ось (HPA) хорошо задокументирована. В исследовании, опубликованном в «Архивах общей психиатрии», рассматривались вопросы о связи психических проблем с отсутствием природных микроорганизмов в почве, пище и кишечнике. Было установлено, что молодежь в наши дни страдает депрессиями куда чаще, чем старшее поколение, и вполне вероятно, что дело именно в питании, в котором недостаточно полезных бактерий. В прошлом в рацион людей входило множество кисломолочных продуктов, но теперь их доля значительно упала. К тому же в продуктах промышленного производства все бактерии зачастую бывают убиты во имя более длительного хранения и защиты от болезнетворных микроорганизмов. Особенно отрицательно это влияет на детей, ослабляя как их иммунитет, так и выработку серотонина Авторы объясняют это так: «Исследования свидетельствуют, что эволюционные процессы поставили перед различными микроорганизмами (которых часто называют «старыми друзьями») задачу тренировать иммунную систему и бороться с несмертельными воспалительными агентами. Без такой подготовки у людей в современном мире значительно повышен риск увеличения числа неоправданных воспалительных реакций на неопасные антигены (что приводит к астме), безопасные компоненты продуктов и условно-патогенные микроорганизмы в кишечнике (что провоцирует воспалительные заболевания кишечника), а также само-антигенов (что вызывает различные аутоиммунные заболевания и аллергии). Потеря воздействия «старых друзей» может способствовать развитию сильной депрессии, повышая фоновый уровень депрессогенных цитокинов, и предрасполагать уязвимых людей в промышленно-развитых обществах к проявлению неоправданно агрессивных воспалительных реакций на психосоциальные стресс-факторы, что опять-таки приводит к росту депрессии». Исследователи рекомендуют для нормализации микрофлоры кишечника употреблять ферментированные продукты, в частности биойогурты. Сейчас бактериальные закваски для «живого» биойогурта уже можно найти и в Израиле — в магазинах природных продуктов и в интернете, и приготовить его самостоятельно с полным набором живых бактерий! В статье использованы данные исследования, описанного в данной публикации: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1365-2982.2010.01620.x, и материалы сайта https://russian.mercola.com

www.mignews.com

 

КОММЕНТАРИИ

 

НАУКА

170 жителей Конго умерли от Эболы

14.11.2018 06:13
Власти до сих пор не могут взять вирус под контроль

Ученые рассказали, как уберечь сердце от болезней

13.11.2018 06:23
Согласно результатам исследования Американской кардиологической ассоциации, чашка ароматного чая или горсть ягод в день защитит сердце от болезней

 

В США исчезнут из продажи ментоловые сигареты

13.11.2018 03:39
Для разработки нормы, запрещающей ментоловые сигареты, может потребоваться как минимум год

Курильщики, которые хотят бросить, не успешны

10.11.2018 00:30
Из 78% курильщиков, которые хотят бросить, всего небольшой процент успешных людей.

 

Ученые раскрыли еще одно ценное качество кофе

09.11.2018 04:27
Канадские ученые выяснили, что кофе снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона в зависимости от обжарки его зерен

Родители бросились делать прививки своим детям

08.11.2018 09:48
Вспышка кори привела к «интенсивным» усилиям по прекращению растущей эпидемии.

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Книга в тему

«Использование Docker»
Моуэт Эдриен

Разработка и развёртывание программного обеспечения с помощью контейнеров Контейнеры Docker предоставляют простые быстрые и надёжные методы разработки, распространения и запуска программного обеспечения, особенно в динамических и распределённых средах. Из этого практического руководства вы узнаете, почему контейнеры так важны, какие преимущества вы получите от применения Docker и как сделать Docker частью процесса разработки. Книга «Использование Docker» предназначена для разработчиков, инженеров по эксплуатации и системных администраторов, особенно для тех, кто живо интересуется практическим применением технологии DevOps, она предоставит обширный материал: от основ, необходимых для запуска десятка контейнеров, до описания сопровождения крупной системы с множеством хостов в сетевой среде со сложным режимом планирования. Книга последовательно проведёт вас по всем этапам, необходимым для разработки, тестирования и развёртывания любого веб-приложения, использующего Docker. Основные темы, рассматриваемые в книге: — начало работы с Docker — создание и развёртывание простого веб-приложения; — использование методик непрерывного развёртывания для продвижения вашего приложения к активному промышленному использованию несколько раз в день; — изучение различных возможностей и методик для регистрации в системных журналах и наблюдения за многочисленными контейнерами; — исследование сетевой среды и сетевых сервисов: как контейнеры находят друг друга и каким образом можно установить соединение между ними; — распределение и организация кластеров контейнеров с целью балансировки нагрузки, масштабирования, устранения критических сбоев и планирования; — обеспечение безопасности системы, следуя принципам «глубокой или многоуровневой защиты» и минимальных привилегий; — применение контейнеров для построения архитектуры микросервисов. «Использование Docker» — подробное практическое руководство по экосистеме Docker, представляющей собой продвижение заключённых в контейнеры приложений-микросервисов от разработки и тестирования к промышленному производству". — Эдриен Кокрофт, аспирант-исследователь компании Battery Ventures «Использование Docker» — глубокий, всеобъемлющий обзор программной среды Docker и экосистемы контейнеров. Практическая направленность книги в сочетании с большим количеством примеров упрощает применение теоретических концепций и методик в реальных проектах. " — Пини Резник, главный инженер компании Container Solutions
 

Партнёры

Другие новости