17 августа 2017 года 09:05 | последнее обновление произошло в 08:12 (МСК)
 
 
          18+
 
    

Дверцу холодильника назвали худшим местом для хранения яиц

 Дверцу холодильника назвали худшим местом для хранения яиц

12.05.2017 23:39   технологии наука

Британские эксперты назвали дверцу холодильника худшим местом для хранения яиц. Правильнее класть яйца на среднюю полку, где поддерживается постоянная температура, говорится в исследовании, которое приводит Daily Mail. Специалисты заявили, что яйца следует держать в оригинальных упаковках на средней полке, чтобы предотвратить частые колебания температуры при открытии дверцы. Кроме того дверца — наиболее теплое место в холодильнике. Эксперты советует домохозяйкам хранить яйца в коробках при постоянной температуре ниже 20 градусов по Цельсию подальше от сильно пахнущих продуктов, так как яйца легко вбирают в себя запахи. Хранение яиц при низкой температуре, помимо всего прочего, исключает риск размножения возбудителя сальмонеллеза. Эксперты отмечают, что в супермаркетах яйца хранят вне холодильных установок, но это зачастую оправдано температурой помещений, которая ниже 20 градусов. В то же время, по мнению некоторых кулинаров, вкус яиц окажется лучше всего, если некоторое время подержать их в тепле перед приготовлением.

www.mignews.com

 

КОММЕНТАРИИ

 

НАУКА

Назван продукт, помогающий в борьбе с депрессией

16.08.2017 22:21
На сегодня медики не нашли лекарства, помогающего избавиться от этого психологического заболевания без каких-либо побочных эффектов.

Что такое ВСАА аминокислоты?

16.08.2017 09:53
Все аминокислоты разделяются на три группы.

 

Найдено новое средство от облысения

16.08.2017 00:56
Два препарата RCGD423 и UK5099 при нанесении на кожу активизируют стволовые клетки в фолликулах

Орен Зариф лечит варикозное расширение вен психокинезом

15.08.2017 09:11
Орен Зариф оправдал даже самые смелые ожидания.

 

Власти США не одобрили бургеры с мясозаменителем

13.08.2017 04:56
Причина тому — «секретный ингредиент», то есть синтетический аналог соевого белка легоглобин

Найден новый способ замедлить старение

12.08.2017 05:29
Исследователи из США доказали омолаживающие свойства низкокалорийной диеты.

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Книга в тему

«Биогеография»
Дроздов Николай Николаевич, Второв Петр Петрович

В учебнике раскрыты фундаментальные положения биогеографии, освещены биологические закономерности распределения живых организмов на Земле, дан обзор основных типов наземных экосистем и их биоценозов. При этом уделено внимание характеру и степени антропогенного воздействия на биоценозы и вытекающим отсюда специфическим проблемам охраны природных ресурсов. Особо рассмотрены проблемы биогеографии островов. Адресован студентам и преподавателям биологических и географических факультетов высших учебных заведений, а также учителям, преподающим биологию, географию, экологию.
 

Партнёры

Другие новости